3月6日，在粤港澳大湾区“菜篮子”供应地之一的嘉禾县晋屏镇下车村湖南省华升农业开发有限公司湘江源蔬菜基地，记者看到新鲜的辣椒翠绿枝繁，前几日种下的菜心、芥蓝等蔬菜正畅快地吸收着土里的硒元素茁壮生长，基地工人在田间地头加强田间管理，合理调控肥水。

湘江源蔬菜基地规划总面积1200亩，总投资1.2亿元，主要依托嘉禾县土壤富硒资源优势，种植辣椒、茄子、莴笋、菜心等富硒蔬菜。“春节期间，我们一直没有停工，正月初一至初十，平均每天7500公斤的新鲜蔬菜送往粤港澳大湾区消费市场。2023年，我们实现蔬菜销售额3000多万元。”湖南省华升农业开发有限公司办公室主任彭佳说。

嘉禾是湖南省补硒工程实施先进县、“1223”富硒工程实施重点县。近年来，嘉禾县依托土壤富硒资源优势和郴州加速“融湾”（融入粤港澳大湾区）的发展契机，大力推进富硒特色蔬菜产业发展，推动农业产业持续增效，农户持续增收，助力乡村振兴。

为让更多的富硒蔬菜进入粤港澳大湾区，该县全力推进供粤港澳大湾区蔬菜基地和“湘江源”蔬菜品牌建设。该县紧紧依托“湘江源”品牌，制定《嘉禾县“一县一特”湘江源蔬菜产业发展规划（2020—2025年）》，推行以“农业龙头企业+村合作社+大湾区战略投资者”合作方式，发展蔬菜新型经营主体207个，创建1000亩以上连片蔬菜生产基地6个，500亩以上连片蔬菜生产基地8个。

该县主动对接粤港澳大湾区蔬菜流通公共信息服务平台，种植适销蔬菜品种达19个，同时抓好农产品冷链仓储建设，减少运输配送环节，确保优质蔬菜6小时供港。根据《粤港澳大湾区优质蔬菜生产规范标准》，该县完善基地环境监测、蔬菜生产过程控制、产品质量检测等方面的质量安全管理体系；联合成立“放心菜”质量监督小组，强化对农药残留情况的常态化抽检和督查，形成产地有准出制度、销地有准入制度、产品有标识和身份证明，全程风险可控的质量追溯安全体系。

截至目前，该县种植各类蔬菜10万余亩，总产量20.45万吨，销往粤港澳大湾区的富硒蔬菜约8万吨，建立蔬菜示范基地14个（其中，粤港澳大湾区菜篮子基地认定3个），带动1.6万多农户就业增收，为村集体增收366.8万元，并打造了“三味辣椒”“亮嘢豆腐”“华升菜心”“贝贝南瓜